চায়ের সঙ্গে নিত্য বসবাস
ঢাকার বায়তুল মোকাররমের ফুটওভার ব্রিজের নিচে একটি চায়ের দোকান রয়েছে। এ দোকানের চা পান করার জন্য প্রতিদিন ছুটে আসেন ওয়ারীর এক ভদ্রলোক। তাকে জিজ্ঞেস করা… Read More »চায়ের সঙ্গে নিত্য বসবাস
ঢাকার বায়তুল মোকাররমের ফুটওভার ব্রিজের নিচে একটি চায়ের দোকান রয়েছে। এ দোকানের চা পান করার জন্য প্রতিদিন ছুটে আসেন ওয়ারীর এক ভদ্রলোক। তাকে জিজ্ঞেস করা… Read More »চায়ের সঙ্গে নিত্য বসবাস
কলার কাপ-কেক উপকরণ: পাকা কলা ২টা (একদম চটকে নেওয়া), ময়দা ১ কাপ, মাখন ১২০ গ্রাম, লাল চিনি (ব্রাউন সুগার) ১০০ গ্রাম, বেকিং পাউডার ১ চা-চামচ,… Read More »কলার কাপ-কেকে রেসিপি দেখে নিন
কাঁচা আমের পেঁয়াজু উপকরণ কাঁচা আমের কুচি ২ কাপ, মসুর ডালবাটা আধা কাপ, আলুকুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচকুচি ২ চা-চামচ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, বেসন আধা… Read More »পেঁয়াজু বানাতে কি কখনো কাঁচা আম ব্যবহার করেছেন? জেনে নিন রেসিপি
কাঁচা কাঁঠালের চপ উপকরণ কাঁচা কাঁঠাল সেদ্ধ ৩০০ গ্রাম, আলু সেদ্ধ ৫০ গ্রাম, ব্রেডক্রাম্ব আধা কাপ, ডিম ১টি, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, গোলমরিচের… Read More »কাঁচা কাঁঠালের ২টি রেসিপি
উপকরণ ফ্যাপসা শুঁটকি ৮টি, সরিষার তেল সিকি কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, রসুন ৬ কোয়া, মরিচগুঁড়া দেড় চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি আধা চা-চামচ, সিরকা ২ চা-চামচ,… Read More »শুঁটকির চাটনির রেসিপি
টমেটো-তেঁতুলের চাটনি উপকরণ: টমেটো টুকরো করে কাটা ৫০০ গ্রাম, তেঁতুলের ক্বাথ ২ টেবিল চামচ, সরষে ১ চা-চামচ, শুকনা মরিচ ২-৩টি, তেজপাতা ২টি, অল্প লবণ ও… Read More »গরমে রাঁধুন টমেটো-তেঁতুলের চাটনি