জেলা কৃষি বিপনণ কর্মকর্তা মোহাম্মদ নাজমুল হক বলেন, রমজানের আগেও গরুর মাংস প্রতি কেজি ৬৫০ টাকা ছিল। সরকার এবার যৌক্তিক মূল্য নির্ধারণ করেছে। গরুর খাবারের দাম তো বাড়েনি। এটাও সত্য বেশি দামে গরু কিনে কম দামে মাংস বিক্রিতে ব্যবসায়ীদের লোকসান হবে। ব্যবসায়ীদের সঙ্গে কথা বলব।’ বেলা ১১টা থেকে আড়াইটা পর্যন্ত জেলা শহরের ফারুকী বাজার, আনন্দ বাজার, মেড্ডা বাজার, কাউতলী বাজার, দক্ষিণ মৌড়াইল বউ বাজার, ভাদুঘর বাজার, বর্ডার বাজারে সরেজমিনে কোনো দোকানেই গরুর মাংস বিক্রি হতে দেখা যায়নি।

ফারুকী বাজারে জেলা শহরের বনিকপাড়ার আবদুল আওয়াল পরিবারের জন্য গরুর মাংস কিনতে এসে নিরাশ হন। তিনি বলেন, ‘গরুর মাংস কিনতে বাজারে এসেছি। কিন্তু কোথাও গরুর মাংস নেই। ব্যবসায়ীরা বলছেন, সরকারের যৌক্তিক মূল্যের চেয়ে গরু বেশি মূল্যে কেনা পড়ে। তাই তাঁরা মাংস বিক্রি বন্ধ রেখেছেন। আমাকে বাধ্য হয়েই মোরগ কিনতে হয়েছে।’ মো. মনির হোসেন নামে এক ক্রেতা বলেন, ‘সকাল থেকে জেলা শহরের সব বাজারে গরুর মাংস কিনতে গিয়েছি, কিন্তু কোথাও পাইনি। রমজান মাসে এমন হলে মানুষ খাবে কী।’

দুপুরে ফারুকী বাজারে জেলা মাংস ব্যবসায়ী মালিক সমিতির সদস্যদের একসঙ্গে বসে আলোচনা করতে দেখা গেছে। সেখানে থাকা মেড্ডা বাজারের মাংস ব্যবসায়ী জাকির মিয়া, ফারুকী বাজারের ব্যবসায়ী মো. ইউনুস ও মীর মো. কামাল বলেন, গরুর মাংস প্রতি কেজি ৭৫০ টাকা দরে বিক্রি করা হয়। কেনা পড়ে ৭২০ টাকায়, কিন্তু সরকার নির্ধারণ করে দিয়েছে ৬৬৪ টাকা। বেশি দামে কিনে কম দামে কীভাবে সম্ভব। শহরের ১০০ গরুর মাংস ব্যবসায়ী রয়েছেন। বিক্রি বন্ধের কারণে তাঁদেরও লোকসান হচ্ছে। সরকার যদি যৌক্তিক মূল্যে গরু সরবরাহ করতে পারে, তাহলে ব্যবসায়ীরাও ২০ থেকে ৩০ টাকা লাভে গরুর মাংস ৬৬৪ টাকা দরে বিক্রি করতে পারবেন।

জেলা মাংস ব্যবসায়ী মালিক সমিতির যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক ফারুক আহমেদ বলেন, ‘আমরা জেলা প্রশাসকের কাছে একটি স্মারকলিপি দেব। সরকারের এই মূল্য নির্ধারণে অনেক ব্যবসায়ী পথে বসবেন। এই মূল্য শিথিল করে এর চেয়ে বেশি মূল্যে গরুর মাংস বিক্রির সুযোগ করে দিতে সরকারের কাছে অনুরোধ রইল। কারণ প্রতিটি দোকানে পাঁচ-সাতজন কর্মচারীর পেছনে প্রতিদিন সাত থেকে আট হাজার টাকা খরচ রয়েছে।’

ব্রাহ্মণবাড়িয়ার অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (রাজস্ব) আবদুল্লাহ আল মামুন  বলেন, ‘সরকারের বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এটি বাস্তবায়নের জন্য আমাদের কোনো নির্দেশনা দেয়নি। দিলে হয়তো আমরা কোনো পদক্ষেপ নিতে পারতাম। সরকার ও ব্যবসায়ীদের আলোচনায় কী সিদ্ধান্ত হয়, সেটির জন্য অপেক্ষা করতে হবে।’